RODOLFO CHIKILICUATRE
::Chiki Chiki::

Ingredientes

Castañas
Leche
Mantequilla
Sal
Azúcar

Preparación

Mondar las castañas y  ponerlas a cocer con leche hasta que estén tiernas. Sacarles el agua y pasarlas por el  pasapurés, antes de que enfríen añadirles una cucharada de mantequilla fresca, sal y una cucharada de azúcar.

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