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RODOLFO CHIKILICUATRE
::Chiki Chiki::
Pollo Agridulce
Ingredientes:
2 pechugas de pollo en dados, 1 manzana, 25g de pasas, 6 ciruelas de pasas, 1 cebolla pequeña rallada, 1/5 de cerveza, sal, aceite de oliva.
Preparación:
Poner en una cazuela el aceite, la cebolla, los dados de pechuga, la manzana cortada en taquitos, las pasas y las ciruelas.
Regar con la cerveza y sazonar ligeramente. Llevar a ebullición bajar el fuego y cocer 30 minutos.
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